Sasso Chierico Duae Ticino Doc 2018

Giovanni Antognini aus Gudo an der westlichen Flanke des Magadino hat den schmucken Familienbetrieb gut im Griff. Das Weingut ist relativ klein, ein Teil der Trauben werden den Nachbarn verkauft und wandern zum Beispiel bei Tamborini in den „Terre di Gudo“ und andere Spitzenweine. 

Rotwein aus Trauben, hergestellt zu 100% von der Tenuta Sasso Chierico in Gudo. Der Merlot reift 12 Monate in französischen Eichenfässern mit 225 l zweitem Durchgang. Der Divico, eine interspezifische, gegen Krankheiten resistente Rebe (Kreuzung zwischen Gamaret und Bronner), wird in den Hügeln angebaut, eine äußerst privilegierte Position, während der Arinarnoa stammt Eine Kreuzung zwischen Cabernet Sauvignon und Tannat, die nach der Ernte 14 Tage lang getrocknet wird.