ACETO DI VINO ROSSO TICINESE

Delea Weinessig verwendet ausschließlich Tessiner Rohstoffe. Er wird in kleinen Batterien aus verschiedenen Hölzern gereift, die ihm eine aromatische Komplexität verleihen, die für die Qualität des Produkts von grundlegender Bedeutung ist.

Die Reifung in einem Mikroklima, das besser geeignet ist als die strengen Winter und heißen Sommer auf den Dachböden, verleiht dem Produkt neben seiner Konsistenz eine Intensität von unvergleichlichen Aromen